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Cero Lácteos Cero Azúcar Cuando Estamos Enfermos

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LCO Jugo Verde
Sabias que cuando estas con gripe, congestión o influenza no debes consumir azúcar ni productos lácteos?

El azúcar debilita el sistema inmunológico y hace que las bacterias o virus en el cuerpo se reproduzca rapidamente y quedemos enfermos durante más tiempo.  Es mejor eliminar el azucar por completo y con ella todo alimento procesado. Tambien los carbohidratos. Para consumo ocacional se puede usar un extracto puro de la hoja de la planta llamada Stevia.  También se consigue en polvo pero es importante que sea 100% Stevia sin ningún otro ingrediente. No recomiendo que se use la stevia a diario.

Muchas personas no lo saben y piensan que tomar una taza de café con leche o leche caliente con miel es bueno para la toz.  Pero no es así.  Los lácteos producen mucha mucosidad que nos congestiona el sistema respiratorio.
Durante tiempos de congestión no se debe consumir ningún producto lácteo.

Es mejor tomar jugos verdes, caldos de gallina criolla y de res con hojas verdes, cebolla roja y ajo. Tambien tomar mucho te de llantén y toronjil con limón.

Batidos verdes tambien son muy buenos durante tiempos de gripe ya que las hojas verdes están llenas de antioxidantes y limpian la sangre de toxinas.  Es por eso que muchos tratamientos naturales para enfermedades como el cáncer, incorporan 8-12 jugos al día de hojas verdes, vegetales y algunas frutas.

Un jugo verde se puede hacer con un extractor o como un batido en una licuadora.  Es importante usar ingredientes ecológicos u orgánicos que no sean tratados con pesticidas, herbicidas o fungicidas.

Una de mis recetas favoritas para la licuadora es:

1 taza de espinaca cruda (lavada)
2 hojas de col rizada (lavadas)
1 taza de fresas congeladas
1 banana (en varios países también dicen plátano, guineo, cambur)
2 tazas de agua, leche de coco o leche de arroz (sin azúcar)
Licuar hasta que todo se disuelva y no queden trozos de hojas o frutas.
Tomar inmediatamente

En un extractor se puede hacer este jugo:
1 mano llena de cilantro (lavado)
5 zanahorias sin pelar (lavadas)
1 calabacín verde sin pelar(lavado)
1 manzana grande (lavado)
10 hojas de lechuga romana color verde y morada (lavada)
1 limón sin concha y cortado en dos
Pasar por el extractor y tomar inmediatamente

Para mas recetas en ingles visita mi otro blog haciendo click aqui. 

Bendiciones,
La Chica Orgánica

La Melisa para la Gripe y los Resfriados!

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lbalm
En la casa nosotros usamos el te de toronjil o Melisa para prevenir infecciones y gripes.  Esta es una de las plantas medicinales que mas usos tiene.

Esta planta tiene efectos aperitivos, carminativos, coleréticos, sedante, antimigrañosa, analgésicos, antibiótica (por su contenido en aceites esenciales), antiinflamatoria de mucosas digestivas y bronquiales, antiespasmódico, antiséptico y ayuda a regular la menstruación.
Tambien sirve para:

  • Espasmos gastrointestinales. Muy usado en náuseas y meteorismos al ser estomáquico y carminativo, por ello muchas mujeres embarazadas la toman.
  • Insuficiencia biliar.
  • Ansiedad.
  • Insomnio, Vómitos y Dolores nerviosos ej dolor de muelas, dolores de cabeza tensionales…
  • Taquicardia.
  • Neuralgias, Jaqueca, Migrañas y Reuma. Uso externo.
  • Asma.
  • Dismenorrea.
  • Es repelente de insectos, su jugo se puede usar para aliviar las picaduras.
  • Manchas de la piel, se pueden realizar vahos de Melisa para ayudar a eliminarlas.

Puedes comprar un extracto de Melisa o hacer un te 2 a 3 veces al dia durante temporadas de gripe y mucho estres.

Bendiciones!
La Chica Organica

Sabias que cada tejido y célula del cuerpo necesita de la vitamina D para funcionar correctamente?

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La vitamina D no solamente sirve para levantar el sistema inmunológico.

También es importante en estas enfermedades y condiciones de salud.

1. Participa en la formación y la consolidación de huesos y dientes.

2. Facilita la asimilación de la vitamina A.

3. Junto a las vitaminas A y C, ayuda a prevenir los resfríos.

4. Permite una mayor absorción de calcio y fósforo en el aparato gastrointestinal, minerales que fortifican los huesos y dientes.

5. Ayuda al tratamiento de la conjuntivitis.

6. Es probable que prevenga la osteoporosis.

7. Se estudia su participación en la prevención de enfermedades del riñon.

8. Cáncer: La vitamina D es una de las hormonas más poderosas para regular el crecimiento de las células. La mayoría de las células del cuerpo, incluidas las células de la próstata, el colon y las mamas, tienen receptores de vitamina D. Cierta evidencia sugiere que la forma activa de la vitamina D inhibe la proliferación de células cancerígenas e induce la diferenciación en células de funcionamiento normal. Además, existen varios estudios de observación retrospectivos y prospectivos que indican una disminución del 50 por ciento o más del riesgo de desarrollar cáncer de intestino grueso y próstata cuando los niveles de 25(OH)D, que es la forma principal de vitamina D que se encuentra en el torrente sanguíneo, son superiores a los 20 ng/ml (50 nmol/l), o cuando se aumenta el consumo de vitamina D. Los hallazgos son similares para el cáncer de mama.2

9. Hipertensión: Los epidemiólogos también sostuvieron durante un tiempo que las personas que vivían a altas latitudes en todo el mundo tenían un mayor riesgo de sufrir hipertensión, lo que sugiere que un estado adecuado de vitamina D proveniente de la exposición al sol podría proteger de la hipertensión. Para probar esta hipótesis, se expuso a adultos hipertensos tres veces a la semana y por tres meses a una cama solar que emitía la radiación similar a la luz solar de verano, lo que producía vitamina D3 en la piel, o la luz solar de invierno, que no produce vitamina D3. Las personas que recibieron la radiación de la “luz solar de verano” aumentaron un 180 por ciento el suero 25(OH)D y disminuyeron 6 mm Hg de la presión sanguínea sistólica y diastólica, lo que les permitía vivir dentro del rango normal. Los niveles de suero 25(OH)D y presión sanguínea no presentaron modificaciones en las personas que recibieron la radiación similar a la luz solar de inverno. 2

No debemos sorprendernos de la relación entre un estado adecuado de vitamina D y el menor riesgo de sufrir hipertensión porque 1,25(OH)2D es una de las hormonas más poderosas para regular la hormona de la presión sanguínea, la renina, en los riñones.2 Sin embargo, todavía tenemos mucho por aprender en esta área.

10. Diabetes tipo 1: Existe cierta información interesante acerca de la vitamina D adecuada y algunas enfermedades autoinmunes. Por ejemplo, un estudio con un tipo especial de ratones no obesos, que normalmente desarrollan diabetes tipo 1 a los 200 días de vida, develó que una dosis diaria de 1,25(OH)2D3 reducía el riesgo de desarrollar la enfermedad en un 80 por ciento.2

Además, un estudio de 2001 realizado en Finlandia, que analizó una cohorte de nacimiento de más de 10.000 niños, reveló que aquéllos que normalmente recibían una dosis suplementaria de 2.000 UI de vitamina D por día durante el primer año de vida reducían un 78 por ciento el riesgo de desarrollar la diabetes tipo 1, en comparación con aquéllos que normalmente recibían una cantidad menor que la recomendada.7 Estos interesantes hallazgos preliminares merecen una mayor investigación.

11. Diabetes tipo 2: Ahora se admite que las células que producen la insulina en el páncreas responden a la vitamina D activa, lo que mejora la producción de insulina. Me informaron que hombres y mujeres que ingirieron 1.200 miligramos de calcio y más de 800 UI de vitamina D por día redujeron el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 un 33%.4

12. Esclerosis múltiple: Recientes hallazgos observacionales del Estudio de Salud de las Enfermeras (Nurses’ Health Study) de Harvard informaron que un consumo mayor de vitamina D estaba relacionado con un riesgo menor de desarrollar esclerosis múltiple. Además, en una prueba aleatoria, doble ciego y controlada, los pacientes con esclerosis múltiple recibieron un suplemento o placebo de vitamina D. Los resultados demostraron que las personas que recibieron el suplemento de vitamina D habían incrementado los niveles de suero de un factor de crecimiento relacionado con la fase estable de la esclerosis múltiple. 2Se necesitan otras pruebas clínicas bien diseñadas para determinar si la deficiencia de vitamina D incrementa el riesgo de esclerosis múltiple, o si un mayor consumo de vitamina D brinda protección.